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为全面落实食品安全“四个最严”要求,压实学校食品安全主体责任,不断提升校园食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,7月26日开始,玉山县市场监督管理局、教体局两部门成立联合督查组,以暑假窗口期为突破,对全县各级各类学校食品安全工作进行联合督查。

联合督查组全面排查整治学校采取“一包了之”、“一配了之”等管理缺失等行为;排查整治食堂原材料采购、加工制作、档口管理、智慧监管和食堂及校园周边卫生环境等方面的风险隐患。督促学校利用假期改造硬件条件、整改卫生环境、优化档口、完善食材购进的监督制度、落实明厨亮灶等,让广大师生在开学时能看得见学校食堂的明显变化。

下一步,玉山县市场监督管理局将持续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节,强化部门协作,加强联合督查,严防严管严控校园食品安全风险,保障广大师生舌尖上的安全。

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