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斑马消费 陈晓京

走进便利店,望着塞得满满当当的冷藏柜,你是愿意拿一瓶三得利,还是一瓶东方树叶,抑或是怡宝红茶?

多年的口味变化,更多的人在寻求更健康、更有层次感,以及更正的滋味。今年夏天的饮料市场,无糖茶旋风般受到热宠,成为年轻人囤满冰箱为数不多的“近水”饮料。

在10多年前,这难以想象。当时含糖茶饮料风靡一时,没有一点甜味的纯茶饮料,被视作最难喝的东西。河东河西,风水轮转,无糖茶终于守得云开月明。

的确如此。统一、康师傅的冰红茶饮料霸榜多年,无人不贪念那一口略有些茶味的甜水,屡创销售传奇。这种成功,拜人们对糖的溺爱所赐。

然而,从嗜糖到控糖风潮渐起,含糖茶饮料轰隆向前的车轮,开始降速。

大约2017年后,东方树叶首获爆发式增长,一众无糖茶品牌跟随入场,拉开了这个细分品类竞争的帷幕。

品牌们绞尽脑汁尽可能地让配料表更干净,如今,连不添加剂防腐剂都成了卖点之一,“净化”速度堪比瓶装水。

各种常见或小众的中国茶类,频繁出现在无糖茶中,品牌们从原料、产地和地理优势等方面深入挖掘,提升附加值,让这瓶无糖茶卖得更多更贵。

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