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奉劝大家尽量少去饭店吃饭,如果去了,那就闭着眼睛吃吧。我一个朋友开饭店,一个月5吨水,他说好多菜不洗的,黄瓜,丝瓜去皮,东瓜,南瓜,茄子,辣椒,包菜,大白菜,从来不水洗,他们说最怕点空心菜和小白菜,这种难搞又要洗。葱不洗,把叶子扔了,吃葱白,西红柿,青椒,西葫芦,顶多在水盆泡一下,蒜苔,豆腐真不洗,猪肉不洗直接切长方块用酱油,料酒,葱姜腌上,然后过油,就可以做红烧肉了,手就更不洗了,千真万确。
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