据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第4周(采集日为5月24日)生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、牛羊产品、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格下跌,鸡肉、商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.41元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.3%。黑龙江、海南、广东、上海、甘肃等14个省份仔猪价格上涨,新疆、辽宁、宁夏、山西、天津等15个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为40.81元/公斤;西南地区价格较低,为30.64元/公斤。全国生猪平均价格14.47元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.7%。海南、陕西、吉林、黑龙江、天津等9个省份生猪价格上涨,贵州、浙江、内蒙古、湖北、江苏等21个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.18元/公斤;东北地区价格较低,为14.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.05元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.2%。青海、辽宁、海南、福建4个省份猪肉价格上涨,宁夏、河南、黑龙江、贵州、广东等23个省份猪肉价格下跌,北京、天津、江苏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为28.88元/公斤;东北地区价格较低,为20.10元/公斤。
(资料图片)
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.26元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌2.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.10元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌6.3%。全国鸡肉平均价格23.90元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.82元/只,比前一周下跌0.5%,同比上涨1.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只,与前一周持平,同比上涨4.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.30元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格75.66元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格80.33元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格74.04元/公斤,比前一周下跌0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.86元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌7.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.0%。主产区东北三省玉米价格为2.68元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,比前一周下跌1.0%。全国豆粕价格4.50元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌0.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.95元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨2.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.2%。
2023年5月第4周(总第21周)畜产品、饲料集市价格 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 上年同期 | 前一周 | 同比% | 环比% |
仔猪 | 36.41 | 33.62 | 36.49 | 8.3 | -0.2 |
生猪 | 14.47 | 15.67 | 14.51 | -7.7 | -0.3 |
猪肉 | 24.05 | 25.37 | 24.16 | -5.2 | -0.5 |
鸡蛋 | 11.26 | 11.52 | 11.31 | -2.3 | -0.4 |
主产省份鸡蛋 | 10.10 | 10.78 | 10.18 | -6.3 | -0.8 |
鸡肉 | 23.90 | 22.95 | 23.90 | 4.1 | 0.0 |
商品代蛋雏鸡 | 3.82 | 3.76 | 3.84 | 1.6 | -0.5 |
商品代肉雏鸡 | 3.41 | 3.28 | 3.41 | 4.0 | 0.0 |
牛肉 | 85.30 | 86.43 | 85.62 | -1.3 | -0.4 |
羊肉 | 80.33 | 81.71 | 80.49 | -1.7 | -0.2 |
主产省份生鲜乳 | 3.86 | 4.15 | 3.88 | -7.0 | -0.5 |
玉米 | 2.92 | 2.98 | 2.93 | -2.0 | -0.3 |
豆粕 | 4.50 | 4.53 | 4.56 | -0.7 | -1.3 |
育肥猪配合饲料 | 3.87 | 3.86 | 3.87 | 0.3 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.95 | 3.86 | 3.96 | 2.3 | -0.3 |
蛋鸡配合饲料 | 3.66 | 3.58 | 3.66 | 2.2 | 0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |