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诸多的对于辣椒炒鸡蛋的做法最好吃的一种，辣椒炒鸡蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备好新鲜的辣椒和鸡蛋。

2、把新鲜的辣椒切成小块，放在盘子里备用。

3、将鸡蛋打入碗中，根据辣椒和鸡蛋的数量加入适量的盐，用筷子搅拌鸡蛋。

4、锅中加入适量的食用油，待油热后，将剁碎的辣椒放入锅中翻炒。

5、把辣椒炒一会儿，然后把鸡蛋均匀地撒在辣椒上。

6、鸡蛋快凝固了再炒几下就行了，做好了就放在盘子里。金蛋裹青椒，颜色鲜艳，好吃，值得赞！