(资料图)
原料
海参 (1只)
鸡蛋 (2个)
香油 3克
生抽 2克
盐 2克
方法/步骤
步骤1/海参泡发，然后切成末备用；
步骤2/把海参放入一个空碗里，打入两个鸡蛋，加入2克盐，打散，然后加入少量的水，搅拌均与；
步骤3/放入蒸锅蒸10分钟，出锅后加入香油和生抽即可完成开吃了。
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