诸多的对于香蕉小吃的做法大全图片,香蕉小吃的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。


(资料图)

1、在碗里打1个鸡蛋(我要炒馒头片,所以打2个鸡蛋),用筷子轻轻搅拌。如果有打蛋器,可以用它来操作,这样会省时省力。正常情况下,一个鸡蛋就够了。

2、准备好成熟的香蕉,去皮,切成段。切掉香蕉的两端。一定要选择成熟的香蕉,炒起来会很甜很好吃。太硬不够成熟的味道会很涩,需要放置几天。

3、切开的香蕉涂有淀粉。用手轻轻拍下多余的淀粉,裹上薄薄的一层粉。

4、涂上蛋液。用筷子夹起来,多出来的蛋液就滴下来了。

5、用面包屑包起来。先把面包屑滚进去,然后用手指轻轻松松地按压表面,这样煎的时候就不会掉了。

6、将加工好的香蕉装盘待用。在你开始油炸之前把一切都准备好,否则你会很着急。

7、锅中倒入适量的食用油即可,油的量可以淹没香蕉,不用太多。

8、油温六成热时放下香蕉。60%的热度几乎是冒泡的状态。可以放下筷子试试。筷子的边缘在冒泡。

9、香蕉炸至金黄色,取出控油。煎的时候不要太生气,注意多翻面。

10、一盘香脆的香蕉就做好了,色泽金黄,闻起来很有果味,咬一口外脆里嫩。做早餐和甜点非常好!赶紧试试吧!

以上就是香蕉小吃的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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