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你们好，最近0471房产发现有诸多的对于清蒸童子鸡的做法最正宗的做法，清蒸童子鸡的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将鸡肉洗净备用。

2、将火腿切片洗净

3、将盐和开水均匀地涂在鸡肉上。

4、用八角辣椒煮一点水。

5、干香菇洗净，用开水浸泡一会儿。

6、把火腿片均匀地放在鸡肉表面，蘑菇放在盘子旁边。

7、锅内蒸冷水，烧开后用文火蒸一个半小时，出锅。

以上就是清蒸童子鸡的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。