进入8月，正是红河哈尼族彝族自治州弥勒市东风农场种植的优质葡萄大量成熟上市的时节。在各个交易市场，车来人往，异常热闹。

正在市场交易的四川收购商代良芬说，现在每天都要收购1000余箱水晶葡萄发往四川、重庆，“消费者都说云南葡萄口感好、味道甜，我们主要做批发，发回去给其他商贩售卖，也会供给重庆的大超市。”

多年来，东风农场的葡萄逐步发展成为集种植、加工、旅游为一体的一二三产融合发展的多元化大产业，系列产品在市场上的影响力、知名度、美誉度不断提升。今年，农场辖区内共种植葡萄3.29万亩，预计销售量破3万吨，实现经济收入2.4亿元。

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在弥勒庞大的葡萄买卖交易中，一个特殊群体起着至关重要的作用，他们就是葡萄销售“代办”。如同“桥梁”“纽带”般联系服务采购商与农户，快捷便利地促成交易。

“对外地收购商而言，代办熟悉本地环境，能够快速帮助自己找到需求的优质货源。对农户来说，代办有更多的客商资源和销售渠道，省得自己费时费力地去对接市场。”长期到弥勒进货的代良芬这样总结葡萄交易中“代办”起到的重要作用。

“我们过来前，代办首先帮助把包装箱等东西准备好，再叫农户拿箱子去地里采摘葡萄，由他们负责把好质量关，然后称秤、打包、发货，基本收购的事情都是代办做了，我们什么都不用管。”湖南收购商杨庆华感叹道：“我们与代办合作七八年了，大家跟亲兄弟一样，省心又省力。”

葡萄种植户张程招坦言，找代办最大的好处就是省心省事、资金安全，“我们不直接对接收购商，所有事情都由代办去处理，可以避免很多交易中的扯皮纠纷，价格、收益也更有保障。”

据悉，东风农场的葡萄收购代办行业兴起于10多年前。当时，前来收购的外地客商人生地不熟，需要一家一户对接找货、谈价，然后过秤、发货，一切都要亲力亲为，不仅繁琐，质量把关也难以保障。当地果农则大多缺乏市场意识和相关信息，种植的优质葡萄因销售渠道不畅而卖不出好价钱。

正是在这样的背景下，一部分“嗅觉”灵敏葡萄种植户找到商机，转变思维做起代办，既赚了佣金，又从中调和了收购商与农户的关系，实现“三赢”。

“我做代办将近10年了。以前当农场通过一些改革措施引进很多收购商后，我就抓住这个机遇服务这些收购商，找一些好葡萄，把我们的优质葡萄尽量往外销。”葡萄收购代办孔德英回忆道。

有了代办从中协调，当地的葡萄交易顺畅进行，更加公平公正地处理好了买卖双方的利益关系，既优化了市场交易环境，也保证了弥勒葡萄在市场上的口碑，使得品牌知名度、影响力越来越大，进而更加有力地促进弥勒葡萄产业发展，形成产业发展的良性循环。

“货好价格就高一点，货差价格就低一点，代办不会刻意偏向收购商或者果农。”来自贵州遵义的收购商武佰伦说：“代办做事都很公平，这样对买卖双方都有好处。”

另一位葡萄收购代办蒋琳坦言，现在自己合作的收购商有6个，来自广西、湖南、重庆、贵州等不同地方，“我们要根据他们的需求把好品质关，不好的葡萄一律不能进入收购商篮子里卖出去。”

如今，东风农场社区管委会已将葡萄交易“代办模式”推广开来，有效优化了市场营商环境，吸引了越来越多的收购商慕名而来，使得当地优质葡萄在市场上持续热销。

“代办行业的兴起，完美解决了种植户的销售难题和商家的采购难、品质难保证问题，代办又能赚取一定佣金，可谓一举三得。”孔德英感叹道，每天来交易的收购商和果农都是带着满脸笑容回去，大家互信互利双丰收，“每当看到这一场面，我心里都非常高兴，代办也越做越有信心了。”