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1、吴裕泰茉莉花茶制作技艺，又名裕泰香，是北京市的地方传统手工技艺。

2、原料要求花朵香气浓度适当、鲜灵度适当，鲜花采摘于浙江、福建、安徽等茶叶基地，吴裕泰的“裕泰香”要经过八窨八烘。

3、茉莉鲜花在酶、温度、水分、氧气等作用下分解出芬香物质，保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香。

4、具有保健作用，被誉为国家级非物质文化遗产。

本文关于北京茉莉花的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。