(相关资料图)
1、主料 鸡胸肉200g 西兰花半颗 紫薯100g 辅料 盐少许 料酒适量 胡椒粉少许 鸡蛋清半个 健康健身餐的做法步骤1. 鸡胸片成薄片，加料酒，盐，胡椒粉，蛋清，搅拌均匀放冰箱腌制一晚上2. 紫薯切块，隔水蒸十五分钟左右，去皮口感更佳3. 西兰花在煮开的水中烫五分钟即可捞出，水中可加少许盐调味，捞出后撒上胡椒4. 将腌制好的鸡胸捞出，尽量晾干去除多余水分。
2、5. 平底锅加少许油至七分热，如果是不粘锅不用油都可以，开始煎鸡胸。
3、鸡肉较嫩切片又薄，所以特别容易熟。
4、煎的时候一面变色就可以翻至另一面，如果喜欢老一点的可以多煎一会6. 一顿美味的健身餐就完成了～鸡胸肉腌制后特别入味，根本没有传说中的那么难以下咽小贴士西兰花用鸡汤或者高汤煮不用加盐更美味健康～鸡胸肉要嫩一点可以在腌制时加入少量嫩肉粉。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
