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川味白萝卜,白萝卜这么做很好吃的用料白萝卜、五花肉?青椒、红椒?葱、姜、蒜?蚝油、豆瓣酱?油、盐川味白萝卜,白萝卜这么做很好吃的做法步骤步骤 1

▲白萝卜切小片(不能太薄),五花肉同样切小片,其他材料请按图切好。步骤 2

▲白萝卜在水中煮熟后捞出滤干水分,注意是煮到保持脆度的熟不是煮软烂。步骤 3

▲热锅适量油,放入五花肉片爆到微卷曲,放入葱白、姜、蒜、豆瓣酱、蚝油。步骤 4

▲混合煸香。步骤 5

▲放入白萝卜片和少量盐混合(豆瓣酱和蚝油的咸度高,盐量比平时烧菜少放)。步骤 6

▲下青红椒继续混合。步骤 7

▲放入葱绿部分,关火混合均匀即可。步骤 8

成品步骤 9

成品川味白萝卜,白萝卜这么做很好吃的

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