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据国家发展改革委价格监测中心28日发布，本周（截至8月23日当周）全国蛋料比价为3.13，环比持平。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只59.33元。产区大码鸡蛋供应偏紧，另外下游储备开学库存，市场需求提升，本周鸡蛋价格微幅上涨。短期来看，蛋鸡仍处于“歇伏期”，鸡蛋市场供应增量有限；加之开学在即和中秋、国庆两节将至，消费需求旺盛，鸡蛋市场供需紧平衡格局仍将延续，预计下周鸡蛋价格继续偏强运行。