进入秋天之后,天气变为凉爽,我们食欲也会比较好,所以这个时候大家都讲究进补,吃一些滋补的食材,因为滋补的的食物给我们身体提供能量。秋季进补的话,我们也不要一下子吃太油腻,或者是高滋补的食材。适合吃一些比较清淡的食物,从清淡的食材过度,这样子身体比较容易吸收,肠胃没有太大的负担。现在生活水平会比以前高很多,但是压力也比较大,生活压力大的话,每天为了生活奔波,但是也不要忘记吃好三餐,特别是男性。男性朋友是我们的家庭支柱,更应该补充能量,有一个好的体魄。

进补我们都是讲究吃肉为主,平时三餐也少不了肉类,很多人都是肉食者,都经常会忽略吃一些蔬菜,不过身体强壮的话,我们要注重营养均衡,荤素搭配。进入秋季可以适当吃一些“扶阳菜”,而扶阳菜的话也不一定是肉类,可以是平常的清淡食材,今天我们分享5种常见的扶阳菜,一起来看看。

韭菜


(资料图片仅供参考)

韭菜里面有一种独特的气味,对于食欲不好也很好的帮助。韭菜里面有丰富的维生素跟矿物质,特别里面的纤维素含量很高,可以促进肠胃蠕动,促进排毒。还有韭菜是一个很好的温热扶阳,虽然普通,但是很营养。

推荐食谱:韭菜饼

准备食材:

韭菜,面粉,食盐,食用油

具体做法:

1.备好的韭菜清洗干净,韭菜洗干净之后给它放在案板上,然后用刀切成小段,把韭菜切段放在一旁。准备一个盆,盆里面放入面粉,把两个鸡蛋洗干净,洗净后的鸡蛋打入碗中,然后用筷子搅拌均匀。食材搅拌好后,就把备好的韭菜都加入里面,放入适量的食盐,少量的油搅拌均匀,备好的面糊放一旁。

2.锅中倒入油,我们用热油润一下锅,然后把面糊倒入里面,然后我们用小火慢慢煎。把面糊煎煮至两面金黄色,然后盛出放在一旁。这样美味的韭菜饼就完成了,新鲜好吃。

枸杞

枸杞的口感很好,而且它里面含有丰富的糖分,蛋白质,多种维生素,钙,铁等微量元素对于保护肝脏,还有调节身体免疫等都有非常好的帮助,也很好的养肝益精,扶阳的好处。

推荐食谱:枸杞米酒汤

准备食材:

枸杞,米酒,冰糖,鸡蛋

具体做法:

1.将备好的枸杞用面粉给它搓洗一下,把枸杞洗净,洗净之后的枸杞放一旁。鸡蛋表面洗净打入碗里面,筷子搅拌均匀放着备用。准备适量的米酒放一旁。

2.锅中倒入米酒,然后放入适量的水,然后用小火慢慢给它煮开。锅中的水煮开之后我们就把备好的鸡蛋液直接放入里面,加入适量的冰糖。鸡蛋液下锅用筷子轻轻地推动一下,给它们煮成漂亮的蛋花,接着我们就把备好的枸杞放入里面,枸杞下锅煮个两分钟,煮好后就可以出锅了。

红枣

红枣性温,味甘,口感清甜,也是一种很好的补气食材。不仅如此,红枣里面的铁元素也是非常高,可以达到一个补气,安神的好处。适当吃一些红枣可以改善气血不足,增强免疫力的好处。

推荐食谱:红枣粥

准备食材:

红枣,大米,冰糖

具体做法:

1.将备好的红枣放在盆里面,加入适量的面粉,然后少量的水给它清洗干净,洗净之后的红枣对半切开放一旁。大米洗净,把大米洗净之后放着备用。清洗大米的时候只要清洗两遍就可以了。清洗的大米水我们也可以直接用来洗红枣,也是可以洗得很干净。接下来准备一个锅,将洗净之后的大米跟红枣放在锅里面,加入适量的水。

2.然后盖上盖子煮个30分钟。将锅中的食材煮好后,我们就加入备好的冰糖,再煮两分钟。我们把把冰糖煮到融化,煮完后就可以出锅了,这样子一份清甜的红枣。

立秋后要进行进补,这3种美食不要错过,都是常见的扶阳菜,简单好做,营养美味。如果您还有什么建议,欢迎在评论区留言。 如果您还有好的建议,欢迎在评论区留言。如果今天的文章对您有帮助的话,欢迎转发分享。

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