“先收割水稻，再收获红薯。”8月14日，江津区蔡家镇福德村3000亩坡地上，金黄的水稻丰收在望，绿油油的红薯长势喜人，村党总支书记周兴告诉记者，这些坡地因为耕作条件差而一度撂荒，“谁会想到，治土让撂荒地变成了‘丰收田’。”

▲金秋时节，福德村的水稻逐渐成熟。 记者 彭瑜 摄

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蔡家镇共有10个村居，其中8个地处山地丘陵地带，海拔落差大，土地贫瘠，地块琐碎，机械化耕作难度大、成本高。福德村就是非常典型的坡地村，海拔最高1000余米，最低只有400米，50%以上水田变成旱作，后来随着劳动力外出又大部分撂荒。

2020年，全市第一个土地整治全域平整项目在福德村实施，进行全域平整。江津区土地储备整治中心副主任杨万怀介绍，整个项目区耕地面积3000亩，其中水田面积1800亩，占比高达60%；同时该片区富硒含量高，发展富硒产业得天独厚。“资源优势、群众基础都很好。”

2021年1月，项目开工建设，先后实施了土地平整工程、旱改水工程、灌溉排水工程，以及田间道路工程，开展梯田整治、台面重构、未利用地整治等，铺设水管，新修、维修排水沟和田间道路，当年底全面竣工。

记者在现场看到，整个项目除了将零碎的土地拉通合并之外，还进行了高低差的平整，实现了耕地集中连片；同时修建了惠民便道、休闲凉亭等设施，既方便机械化耕种和收获，又解决了灌溉排水问题，还提升了百姓的居住环境。

“算好农业生产经济账、耕地保护生态账。”蔡家镇镇长周治游称，他们首先引导有条件、有能力的农户把项目区2000余亩土地耕种起来；因外出务工、在家无劳动力的农户将1000余亩闲置耕地，以入股方式交由村土地合作社，采取“公司+土地合作社+农户”的适度规模耕种模式统一耕种，最后分红。他说，“整个项目惠及1200余名村民，预计年增加农民收入55余万元。”

过去，村民唐永会在毗邻的龙吟场摆摊。其实，她很想空闲时回村种地，但看着地里长得比人还高的灌木杂草，又没了信心。土地整治出来后，唐永会赶紧种了3亩水稻、2亩黄豆，一家人的口粮就够了。

同样想种地的还有脱贫户薛方权，但他年近70岁，爬坡上坎不方便，怕摔倒，“现在好了，田块变大了、用水也解决了、运输也便捷了，我一下子种了20多亩水稻。”

2022年，福德村土地合作社在整治后的地里试种了60亩水稻，不但产量高、品质也不错，很快就被抢购一空。今年，他们除了种植水稻，又对接双福农贸城，试种了200亩抗旱能力强的鲜食红薯。

“今年水稻、红苕还没收获，订单我们已经拿到手了。‘公司+土地合作社+农户’的耕种模式，保证了三方效益最大化。”周兴介绍，公司作为市场经营主体，全面保障资金投入、项目经费、项目运转，负责对接市场端，包括市场开拓、农产品回收、加工、包装、销售等；土地合作社全面整合农户土地、组织农业生产，负责对接农业生产端；项目有盈利时，公司与合作社按入股比例分红，项目亏损时由公司兜底保障，尽力确保合作社“零支出、零风险、有收益”。

如今，福德村通过土地合作社带动，村集体经济年增收10万元以上，当地村民就近务工每年增收17.7万元。比如村民马祥华与老伴常年在合作社务工，除了土地入股分红，二老一年还要挣回1万多元的劳务收入。

“用好富硒土，种出丰收粮、带动百姓富。”周治游称，福德村正依托“公司+土地合作社+农户”耕种模式，实现小农户和现代农业发展有机衔接，打造大四面山旅游环线高山冷水稻和富硒粮油生产基地。