导读

1、猪肝不宜与豆芽同食,因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失主其营养价值。

2、  2、猪肝与雀肉同食会出现消化不良。


(资料图片)

3、  3、猪肝与荞麦同食会影响消化。

4、  4、猪肝不宜与蜘鱼同食。

5、铆鱼中含多种牛物活性物质,和猪肝同食,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。

6、  5、猪肝与菜花同食会降低人体对两物中营养元素的吸收。

7、  6、猪肝不宜与西兰花同食。

8、猪肝中含较多的铜然、锌等微量元素,西兰花中合大量的醛糖酸残基,同时食川能形成鳖合物,影响人体对这类物质的吸收。

9、  7、猪肝不宜与含维生素c饺多的蔬菜同食,因为猪肝中含有铜。

10、能破坏蔬菜中的维生素c,降低其营养价值。

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