“仲夏端午。端者，初也。”

——《风土记》

端午节，又称端阳节、正阳节、浴兰节，是我国上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，又被称为“恶月”或“百毒月”，是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。

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端午节少不了吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗，满满的仪式感里蕴藏着丰富的养生保健知识。那么端午节该如何养生保健呢？

1

吃粽子清热除烦

端午节又称为“端阳节”，是一年中阳气至盛的时段，天气往往潮热难耐，人们食欲不佳，如果再加上学习、工作“压力山大”，人体生理气血运行不顺，还容易烦躁抑郁、心悸胸闷，这时吃些粽子，不光可以健脾养胃，还能清浮火气。

中医认为糯米味甘性平，具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、助脾开胃的作用，特别适合初夏食用。

进食时须注意，制作粽子的原料糯米黏性较大，过量进食容易引起消化不良，阻碍脾胃的升降之性，导致便秘、腹胀等症状，所以不可贪食。

脾胃不好的人吃糯米难消化，如果一定想吃粽子，可以考虑用煮饭的米做成粽子，曾经在浙江苍南吃过一次，用了黄豆酱和五花肉，由于五花肉煮的时间够久，已经完全去掉了肥腻，入口即化，现在想起来还念念不忘。

2

艾叶菖蒲祛毒除瘟

民谚说：“清明插柳，端午插艾。”在端午节，家家户户都要将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，是取其避邪的寓意。艾叶（也叫艾蒿）是一味芳香化浊的中药，还有较强的驱毒除瘟作用。现代研究表明，悬挂艾叶及燃烧艾叶的确有杀菌消毒、预防瘟疫流行的作用。艾叶、菖蒲还有驱蚊的作用，慢慢燃烧艾叶驱蚊效果更好。

现代人已经很少在家门口挂艾叶、菖蒲等草本植物。对于这个问题，专家说，可以采取烟熏和喷气雾剂的方法来解决。普通家庭可以选择在端午前后把门窗紧闭，然后用菖蒲、艾叶、雄黄合剂烟熏2~4小时以上，这样可起到杀菌作用。

中医素来有“端午灸”的传统。艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏、芳香通窍等作用。中医常以艾叶或艾条来做针灸或草熏，可通畅全身的气血，提高免疫力，祛风除湿，活血化瘀。另外，用干的艾草泡手泡脚，可以祛湿驱寒。

“端午灸”为的是将端午时节极盛的阳气利用艾草通达于体内，从而实现远胜平时的补养功效，甚至实现冬病夏治。

3

涂雄黄酒杀虫解毒

端午前后，我国南方很多地区都已步入梅雨季节，天气条件有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药，内含有毒的砷盐成分，害虫闻之食之即会中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午节饮雄黄酒，但由于雄黄的主要成分是二硫化砷，遇热后可分解为毒性很强的砒霜，因此不建议内服。

涂洒雄黄酒是端午节习俗之一。每逢端午，老人家会用雄黄酒涂抹在孩子的眼皮、嘴唇、耳朵孔、鼻孔周围 ，且在额头写一个“王”字，据传这样可以驱蚊避蛇。由于雄黄能从皮肤吸收，外用亦不宜大面积涂擦，以防中毒。

在端午节，将雄黄掺在酒里制成雄黄酒，甩洒在居室的墙角和床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。

4

赛龙舟

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

5

挂香囊散风驱寒

我国很多地方有端午节挂香囊的习俗，也是一种预防传染病的方法。自制端午香囊用到的中药有苍术、藿香、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷，每味各两克，另外再加1克丁香。将这几味中药研细，然后放在布袋中，缝合好。可以佩戴在胸前、腰际或肚脐处，也可以把香囊挂在门口、室内或车内。这几味中药，有散风驱寒、健脾和胃、理气止痛、通九窍的功能，从而起到防病的作用。

香囊悬挂一段时间，药味散去，已经失去了效果，这个时候不要直接扔了，我们可以用来泡脚，通过皮肤的吸收，也是可以再次利用的一个好方法。

6

五月六月，人气在头

《黄帝内经》说：“五月六月，天气盛，地气高，人气在头。”

夏季要非常注意头部保养，保养得好，能让人神清气爽，保养得不好，会使人精神昏愦、头痛、头晕，都跟夏季没有保养好头部有关。因为火性炎上，头部首当其冲，刮痧被湿热熏蒸了一夏的头部，使人得以在这炎热的夏季保持头部的神清气爽。

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